７.２８(金)

本日は、もち米を使って『おこわ』を作りました
昔はよく作られていたそうで、手際よく作られてました


ご入居者様にも調理のお手伝いをいただきました
ベテランの包丁さばき

懐かしい味を思い出されて、皆様食欲旺盛になられていました