今日の施設ごはん

#鮭ちらし寿司
#ちゃわん蒸し
#餃子
#キャベツのサラダ
#ビワ

かなりバラバラな昼食ですが、ここには職員の「思い」がありました。

「A様の食がどんどん細くなってしまって。
お好きなお寿司とか、
小鉢がいっぱいあれば、どれかに興味を持って召し上がっていただけるかなって、フロア会議で話し合ったんです。
それをリクエストメニューの日で提案していたら、バリエーションに富んだ食事を用意してくれたんです！」

いっけんバラバラ。
でも
「何かを食べていただきたい」
そんな職員の思いが表現された昼食でした。

毎月第１火曜日はリクエストメニューの日。
ご利用者様に喜んでいただけるお食事をご提供します！

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